3 août 2008
the recette
ingrédients: un sachet de levure a pain
450 g de farine
25 cl d'eau
1 cac de sucre
2 cac de sel
2 cas d'huile d'olive
mettre la levure dans un ramequin mélanger a 3 cas d'eau laisser reposer 1/4 d'heure ,mettre ensuite la levure dans la machine a pain et les autre ingrédient dans l'ordre indiquer et mettre sur programme pate seule. sortir la pate la faconner en baguette et inciser de petites entailles .laisser reposer 1/2 heure et enfourner,pour ma part dans mon four un peu bizarre je les mets a cuire pendant 1/2 heure a 200 degre.
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